어느날 채널십오야 유투브를 보다가 꽂힌 맛집!!
신당동의 참숯꼼장어 😘😋 매번 노리다가 드디어 최근 다녀왔어요!
역근처라서 찾아가기 쉬웠습니다 ㅎㅎㅎ
꽂힌 이유는 바로 돼지꼬리..!!
소꼬리찜도 궁금했는데 돼지꼬리라니.. 너무 궁금하고 맛있게 드시는 모습에 꼭 가야겠다고 생각했었는데요..
남편이랑 둘이서 가자니 돼지꼬리도 궁금하고 꼼장어도 궁금해서! 다른 커플과 약속 있을때 같이 가게 되었어요! 다행히 노포느낌도 좋아하시는분들이셔서 🍀 럭키비키니시티 🍀
유투브 촬영전에도 워낙 맛집으로 유명했다고 해서 대기가 길진 않을까 했는데요!
금요일 저녁 7시 가보니 앞에 웨이팅 한팀 있었고, 15분정도? 기다리다가 들어갔어요 ㅎㅎ
구워먹는 음식이다 보니 오래 걸리지 않을까 했는데, 생각보다는 회전이 빠른느낌 😎✌
앞에 의자도 있어서 기다릴때도 편하게 앉아서 얘기할 수 있었어욯ㅎ
대화하느라 사진을 못 찍어서 유투브 캡쳐로...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저희는 돼지꼬리 & 꼼장어 요렇게 먹었는데요!
참숯꼼장어 이름과 달리 다들 등갈비를 더 많이 드시는 것 같았어요 ㅋㅋㅋ
돼지꼬리는 일단 굽기 전에도 먹을 수 있는 상태로 나오는데, 겉에 바삭하게 구워서 먹으면 맛있다고 이모님이 설명해주셨어요! 그래서 얼마나 익을지 그런건 걱정 안해도 되는 것 같은데, 약간 돼지껍데기 구울때처럼 탁!탁! 튀는 소리가 나더라구요?!! 이러다 날아가지 않을까 ㅋㅋㅋ 걱정했는데 뼈 무게 때문에 그렇진 않더라구요 ㅎㅎㅎ
참숯꼼장어 돼지꼬리.. 기대하면서 먹어본 제 점수는요..
⭐⭐⭐ 3점정도??
그런데 같이 간 분들과 꼼장어가 더 맛있는지 돼지꼬리가 더 맛있는지 나눠보니 딱 2:2로 갈리더라구요 취향차이인걸로!저는 꼼장어가 더 맛있었어요 ㅎㅎ
돼지꼬리는 족발껍데기같은 식감과 안쪽에 아주아주 작은 살코기가 있었어서 그냥 족발 껍데기 먹는 느낌이였어요 ㅎㅎ 근데 이제 먹기가 좀 까다로운..ㅎㅎㅎㅎ
겉에는 양념을 조금 해주셔서 달달한 느낌! 그리고 찍어먹을 수 있게 매콤한 양념을 하나 주시는데 그 양념이 맛있어서 저는 꼼장어 찍어먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (꼼장어 소스도 따로 나옴)
제 결론은 맛은 있었지만 아주 새로운 식감과 맛은 아니였다! ㅎㅎㅎ
하지만 만족하면서 드시는 분들도 많으니 취향 점검차 한번쯤 드셔보시길 추천 드려요! 🤗🤗
아! 그리고 신당동이 원래 점집이 많아서 신당동이라네요..?! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 새로 주워들은 정보 ⭐
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